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无锡,有碧螺春吗?

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无锡,有碧螺春吗?

发布日期:2018-08-03 15:42 来源:http://www.weenx.com 点击:

当今茶业界,“碧螺春”茶叶有“洞庭(山)碧螺春”、“无锡碧螺春”、“宜兴碧螺春”、“苏州碧螺春”、“江苏碧螺春”、“浙江碧螺春”、“四川碧螺春”、“江西碧螺春”等等。


为什么?都是“真”茶?


为保护国家原产地地方名产,2002年12月,国家质监总局批准吴中区东山、西山为洞庭(山)碧螺春茶原产保护地域。


闻名于世的“碧螺春”乃出于“洞庭山”,此山以外的茶则都是“冠名碧螺春”。


原产保护地域保护的是鲜叶的原产地,其他茶区按照碧螺春工艺制作的茶品也可冠名为“碧螺春”,但是不能冠名为“洞庭碧螺春”。

无锡(含江阴和宜兴)茶园在现代农业的管理下,鲜叶质量很高,特别是先进的制茶水平,使得无锡碧螺春在茶业界拥有极高的地位,无论是“中茶杯”还是“陆羽杯”都获得极高奖项与荣誉,特别是宜兴碧螺春。2018年的宜兴碧螺春可以预定了!

无锡茶具

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